Inerente Tolerância ao Calor

Sendo o único produto de fitase a apresentar uma superior e intrínseca tolerância ao calor, Quantum Fitase já passou por testes rigorosos para assegurar que proporcionará ao produtor de aves e suínos um ótimo desempenho nos processos típicos de condicionamento e peletização de rações.

Testes iniciais compreenderam a avaliação in vitro da estabilidade da enzima em simulações dos ambientes do trato digestivo e nas condições de processamento de rações. Os resultados in vitro foram validados em ensaios in vivo com frangos de corte. In vitro, Quantum Fitase apresentou uma melhora >15°C em estabilidade térmica em ambiente aquoso. A estabilidade térmica de Quantum Fitase em ambientes contendo entre 15% e 20% de umidade, condição tipicamente observada durante o processo de fabricação de ração, será significativamente mais alta. Isto foi demonstrado numa série de estudos de peletização seguidos de avaliações sobre a presença de enzima na ração e de desempenho animal.